为深入学习贯彻习近平总书记关于“三茶”统筹发展、乡村振兴重要论述,积极响应全国大学生暑期“三下乡”社会实践号召,7月8日-7月11日,学院团委书记王斯藤老师带领“青禾传薪”实践队深入泉州市安溪县祥华乡,以深度访谈、实地走访相结合的形式,调研当地文旅、茶企、综合服务载体,以商科青年视角深挖茶产业发展路径。

一、根基:文脉固本,积淀茶乡深厚底蕴
安溪祥华山水毓秀,耕读文脉与千年茶韵相融共生。在多日走访调研中,种茶人书院、八斗尾非遗传习所、茗山茶旅综合体三处阵地,集中展现出本地文农共生的发展底色。种茶人书院以儒家耕读理念指导茶源管理,恪守自然农法守护茶树本源,打造“书院+茶仓+民宿”的特色文旅业态。八斗尾非遗传习所负责人张龙志深耕茶史与茶树品种研究,在传承古法炭焙技艺的同时适配现代量产需求。实践队同步走进茗山茶旅综合体,实地观摩采茶制茶工序,了解民宿配套业态建设,真切看见祥华以文脉滋养茶业、以产业承载乡土文化的发展脉络。




二、兴业:多元深耕,绘就乡村振兴富民图景
祥华乡立足本土资源优势,打造多层次特色农业增收链条,全面铺展乡村振兴富民图景。乡级乡村振兴服务中心集中陈列全域农产好物,完整展示本土特色文化IP与品类丰富的“祥大师”系列茶产品,直观呈现当地茶产业品牌化发展成果。东坑山药产业文化展示中心清晰勾勒本村“一绿一白一红”产业布局,以高山铁观音为主导产业,搭配山药、红米特色种养形成差异化增收路径,村内常态化开展斗茶活动;当地同步依托公卿廊桥、艺术田埂等自然人文景致打造生态景观,在带动村民增收的同时延续本地茶文化,实现产业发展与文化、生态传承协同共进。



三、滋养:多元茶企,走出差异化共生经营路径
为全方位厘清祥华茶产业全链条发展现状,实践队分别与儒家茶业、苍山阁茶业、安溪祥华茶厂负责人开展座谈。其中,省人大代表、儒家茶业创始人张顺儒先生向实践队分享自己“下海”经商的经历,同时结合自身村干部身份,讲述企业如何反哺乡村,以村企协同模式带动整片区域农户共同增收,让实践队对乡村产业发展有了更具体的理解。

中国制茶大师吴昌山从事茶行业30余年,深耕茶叶生产加工。他向实践队细致讲解铁观音烘焙火候把控,剖析传统工艺如何塑造茶叶独特风味。面对市场变化,他提出以稳定品质守住老客口碑,在坚守传统手艺的基础上适度现代化改造,兼顾精品手工与标准化量产,分层覆盖高端、大众两类客群。祥华茶厂则依靠大型标准化厂房,主打批量外贸外销。三类企业错位竞争,为商科品牌、渠道运营学习提供鲜活基层案例。


四、共赢:校地协同,聚力落实产业振兴发展蓝图
实践队与祥华乡副乡长郑文峰、文体部相关干部召开专题座谈会。会议开场,实践队梳理本次完整实地调研行程,诚挚感谢乡党委、政府提前统筹规划全部走访路线,全程为本次实践提供周全后勤保障。实践队结合几日走访见闻,围绕茶旅运营、农产销售等产业发展疑点向乡方提问,乡干部也坦诚阐述本地产业发展现存难点,提出希望依托我院商科专业资源协助破解发展难题。双方紧扣“十五五”特色产业发展部署,围绕富民增收路径深入交流,乡方同步提出共建校地产学研实践基地的合作意向,期待学院常态化组织师生赴乡调研实践,以专业智力赋能祥华乡村产业长效提质。

一程茶乡实践,一场乡土课堂。“青禾传薪”实践队用脚步丈量祥华乡的茶香沃土,在走访调研中明晰东坑村的产业布局,在与基层干部交流中感悟乡村治理初心,切身感受其深厚的茶文化底蕴与茶产业活力。未来,实践队将会持续发挥商科专业特长,在基层实践中积攒阅历,锤炼实操能力,为乡村振兴建设贡献青年力量。

(新华都商学院 陈董奕 邹雨桐 吴清芳 通讯:林宇晴)
